蛋挞

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羽_smile
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儿子爱吃蛋挞 每次去糕点店都要买，毕竟买的还是不放心，太甜，

蛋挞的用料

用料：挞皮 用量：9个 用量：鸡蛋 用量：2粉
用料：淡奶油 用量：250ML 用量：砂糖 适量
低粉 适量 牛奶 240ml

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料就可以做了
蛋挞的做法图解2

步骤2

把牛奶和淡奶油倒入奶锅 煮开加入砂糖晾凉
蛋挞的做法图解3

步骤3

等待过程中 把鸡蛋 黄清分离
蛋挞的做法图解4

步骤4

加入低粉搅拌均匀
蛋挞的做法图解5

步骤5

用筛子过滤下
蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入8分满 放爱吃的水果
蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱预热 上下210度20分
蛋挞的做法图解8

步骤8

软嫩 一点不比肯德基的差

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 羽_smile 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 派挞 下午茶 12-23个月

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