中式肥牛意面

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从什么时候开始开始喜欢上意面的呢 也许是那次吃牛排的时候 还是因为那个意面的图片 记不清了 最近又开始减脂了 所以做了些低热量的菜 这次用了老干妈搭配肥牛 味道还不错 有兴趣的可以学做看看

中式肥牛意面的用料

大红椒 半个 意面 130g
胡椒粉 少许 西兰花 小半个
肥牛 200g 洋葱 小半个
西红柿 一个 老干妈 两勺
生抽 一勺 海鲜菇 50g
碗豆粒 50g 盐 适量
食用油 两勺

中式肥牛意面的做法

中式肥牛意面的做法图解1

步骤1

番茄切成小粒状备用
中式肥牛意面的做法图解2

步骤2

花菜和海鲜菇洗净，水开后焯水一分钟备用
中式肥牛意面的做法图解3

步骤3

肥牛焯水去腥，洋葱切块，大红椒切块剥好碗豆粒备用
中式肥牛意面的做法图解4

步骤4

意面煮到差不多八分熟就可以了，不要太软口感不好
中式肥牛意面的做法图解5

步骤5

锅内热油，小火下入洋葱炒香
中式肥牛意面的做法图解6

步骤6

之后放入番茄炒软，加入少量食盐，和清水煮出汁水
中式肥牛意面的做法图解7

步骤7

之后放入碗豆粒和肥牛片，加入老干妈酱翻炒均匀
中式肥牛意面的做法图解8

步骤8

之后把准备好的西兰花和海鲜菇还有意面加进去一起翻炒之后放入少量清水中火焖一分钟
中式肥牛意面的做法图解9

步骤9

最后加入生抽和胡椒粉收汁，翻炒一分钟就可以出锅啦
中式肥牛意面的做法图解10

步骤10

最后摆盘就可以开吃啦

中式肥牛意面的烹饪技巧

这到菜加了老干妈，所以盐不用放太多，煮意面的时候也需要放少量的盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 娜娜food 编写，未经授权不得转载

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