黑椒牛柳

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犇转乾坤牛牛牛！牛年必备的年菜！黑椒牛柳！
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黑椒牛柳的用料

牛里脊 400克 盐 1克
耗油 1勺 六月鲜8克减盐酱油 1勺
玉米淀粉 5克 洋葱 三分之一个
青椒 半个 尖椒 1个

黑椒牛柳的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#黑椒牛柳的做法图解1

步骤1

准备食材，调料牛肉洗净沥干备用！
#味达美名厨福气汁，新春添口福#黑椒牛柳的做法图解2

步骤2

牛肉加入盐、蚝油、酱油手抓均匀，加入玉米淀粉继续抓匀腌制半个小时或以上备用！
#味达美名厨福气汁，新春添口福#黑椒牛柳的做法图解3

步骤3

锅里放两勺油烧热，快速炒牛肉，炒七分熟即可
#味达美名厨福气汁，新春添口福#黑椒牛柳的做法图解4

步骤4

另起锅放两勺油爆洋葱，再倒入所有配菜炒断生加盐调味
#味达美名厨福气汁，新春添口福#黑椒牛柳的做法图解5

步骤5

加入牛肉、两勺黑椒汁炒匀，随自己口味加入鸡精，出锅！
#味达美名厨福气汁，新春添口福#黑椒牛柳的做法图解6

步骤6

成品

黑椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-03

©本菜谱的做法由 NUO麻麻-青青 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 味达美 辣 香 酱香味

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