好吃不发胖的魔芋蛋糕

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好吃的淼淼大人
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d音被各位博主种草的魔芋蛋糕好贵啊，自己做没想到这么简单啊！一块仅仅12大卡！好吃又不会发胖！

空气感魔芋蛋糕的用料

蛋清 7个 代糖（赤藓糖醇） 60克
盐 1克 魔芋粉 65克
可可粉 10克 烘焙巧克力豆适量 也可省略

空气感魔芋蛋糕的做法

好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解1

步骤1

7个鸡蛋只要蛋清，分三次加糖打至硬性发泡
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解2

步骤2

魔芋粉和可可粉混合过筛到蛋白糊中，z字型翻拌均匀。
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解3

步骤3

模具上铺油纸，烤箱180度预热
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入模具中磨平，撒上烘焙专用黑巧克力（没有可以不放，更加低脂）
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解5

步骤5

入烤箱
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解6

步骤6

180度35分钟
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解7

步骤7

烤好啦
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解8

步骤8

晾凉后切块
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解9

步骤9

有种布朗尼蛋糕的感觉
好吃不发胖的魔芋蛋糕的做法图解10

步骤10

吃起来又空气感十足，爱了爱了！

空气感魔芋蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 好吃的淼淼大人 编写，未经授权不得转载

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