牛气冲天•嫩牛五方

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新年就要牛气冲天！
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嫩牛五方的用料

牛排 1块 生抽 2勺
蚝油 1勺 玉米淀粉 1勺
菠菜卷饼 1张

嫩牛五方的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解1

步骤1

牛排切条，装入碗中。
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步骤2

两勺生抽
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解3

步骤3

一勺蚝油
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解4

步骤4

一勺淀粉。
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步骤5

抓匀。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解6

步骤6

平底锅放入菠菜卷饼。两面各加热30s。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解7

步骤7

叠成五边形。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解8

步骤8

锅中冷油加入腌制好的牛肉。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解9

步骤9

翻炒至变色，熟了就出锅。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解10

步骤10

放入卷饼上。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#牛气冲天•嫩牛五方的做法图解11

步骤11

撒上白芝麻～

嫩牛五方的烹饪技巧

新年吃牛肉，一定牛气冲天！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 锅具 平底锅 味达美

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