超级下饭的肉沫烧南瓜

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大家都经常吃烧茄子有试过烧南瓜吗?今天分享这款简单易做却非常好吃的下饭菜~肉沫烧南瓜,肉香混合甜糯美味的南瓜,一碗饭肯定是不够的。制作方式和材料都在视频里了,赶紧安排吧。关注我,每天给你带来好吃的菜肴。

肉沫烧南瓜的用料

五花肉 200克 南瓜 500克
香菇 6颗 葱蒜 适量
蚝油 适量 番茄酱 适量
鲍汁 适量 虾米 适量
味极鲜 适量 五香粉胡椒粉 适量
香油 适量 白糖 适量

肉沫烧南瓜的做法

超级下饭的肉沫烧南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切厚块,不易切太小,一炸一焖就变没了。
超级下饭的肉沫烧南瓜的做法图解2

步骤2

香菇和五花肉切成中小颗粒状,不建议剁碎,吃起来口感更加。
超级下饭的肉沫烧南瓜的做法图解3

步骤3

南瓜炸软后备用。
超级下饭的肉沫烧南瓜的做法图解4

步骤4

爆香猪肉,虾米和葱蒜,加入各种材料。番茄酱是很建议的,会使味道更独特。
超级下饭的肉沫烧南瓜的做法图解5

步骤5

加入南瓜翻炒混合味道后,加入淀粉收汁即可上桌。

肉沫烧南瓜的烹饪技巧

肉沫烧南瓜是一道味道很特别的菜肴,香甜软糯,超级下饭。要注意的是南瓜块不宜太小太薄。且不能炸时间过长。肉沫和香菇切中小颗粒状不建议剁碎。加入适量的番茄酱可使味道更丰富。赶紧试一下吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-05

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