新年雪花酥

独家
4335 浏览 6 收藏
收藏
Philomenamena
Philomenamena
＋ 关注


春节前夕想着简单快手又好看能送亲朋好友的非雪花酥莫属啦，工作日晚上用了两个半小时从制作完包装，绝对是拿的出手的馈赠佳品。 做了四款，分别是原味草莓，抹茶无花果，可可草莓，咸蛋黄海苔肉松。

雪花酥的用料

棉花糖 150克 黄油 40克
奶粉 45克 坚果（巴旦木仁，南瓜籽仁） 80克
小奇福饼干 160克 果干（草莓脆/无花果干） 65克
抹茶无花果： 奶粉+抹茶粉 40g+5g
可可草莓： 奶粉+可可粉 40g+5g
咸蛋黄海苔肉松： 咸蛋黄 70g
海苔肉丝 70g

雪花酥的做法

新年雪花酥的做法图解1

步骤1

先称好需要的原料（这是草莓原味的）
新年雪花酥的做法图解2

步骤2

这是无花果的
新年雪花酥的做法图解3

步骤3

这是咸口的（这一款不需要坚果）
新年雪花酥的做法图解4

步骤4

最好用不粘平底锅，全程小火 1.先将黄油放入，融化 2.放入棉花糖，融化 3.棉花糖变成“云朵”后，放入奶粉立刻关火，迅速搅拌均匀
新年雪花酥的做法图解5

步骤5

依次放入坚果、果干、饼干
新年雪花酥的做法图解6

步骤6

搅拌，棉花糖一定要裹住材料
新年雪花酥的做法图解7

步骤7

趁有余温，戴上一次性手套整形，表面撒上奶粉/抹茶粉/可可粉
新年雪花酥的做法图解8

步骤8

咸口表面抹上海苔肉松
新年雪花酥的做法图解9

步骤9

晾凉切开即可
新年雪花酥的做法图解10

步骤10

然后开始包装啦
新年雪花酥的做法图解11

步骤11

包装好就开始打包
新年雪花酥的做法图解12

步骤12

送给亲朋好友
新年雪花酥的做法图解13

步骤13

余下的用密封袋装好自己吃，大概可以放一周。
新年雪花酥的做法图解14

步骤14

切面很好看呢
新年雪花酥的做法图解15

步骤15

咸口很受欢迎
新年雪花酥的做法图解16

步骤16

馈赠佳品

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 Philomenamena 编写，未经授权不得转载

雪花酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

雪花酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新年雪花酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 新年雪花酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活