巧克力软心曲奇

精品 独家
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巧克力软心曲奇的用料

安佳无盐黄油 100克 低筋面粉 142克
巧克力粉 8克 泡打粉 2克
红曲粉 8克 白砂糖 45克
鸡蛋 1个 巧克力豆 60克
表面装饰巧克力豆 适量

巧克力软心曲奇的做法

巧克力软心曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材,粉类提前过筛
巧克力软心曲奇的做法图解2

步骤2

安佳黄油提前切片放室温软化
巧克力软心曲奇的做法图解3

步骤3

软化到轻松按压的状态,加入白砂糖压拌均匀
巧克力软心曲奇的做法图解4

步骤4

用打蛋器打发均匀
巧克力软心曲奇的做法图解5

步骤5

分成加入鸡蛋液打发均匀
巧克力软心曲奇的做法图解6

步骤6

混合好的黄油糊分成两份
巧克力软心曲奇的做法图解7

步骤7

分别加入可可粉和红曲粉面粉中
巧克力软心曲奇的做法图解8

步骤8

压拌切拌均匀
巧克力软心曲奇的做法图解9

步骤9

放入巧克力豆搅拌均匀
巧克力软心曲奇的做法图解10

步骤10

分成25克每个
巧克力软心曲奇的做法图解11

步骤11

摆入烤盘中,巧克力口味做法一样,烤箱预热
巧克力软心曲奇的做法图解12

步骤12

165度烘烤20分钟左右出炉
巧克力软心曲奇的做法图解13

步骤13

成品
巧克力软心曲奇的做法图解14

步骤14

外脆内软,超好吃
巧克力软心曲奇的做法图解15

步骤15

成品
巧克力软心曲奇的做法图解16

步骤16

好看好吃

巧克力软心曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-06

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