简单又美味的萝卜丸子

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心心念念了好久， 终于有时间做丸子， 简单又好吃。

萝卜丸子的用料

青萝卜 1个 胡萝卜 1根
葱末 适量 馒头 1个
鸡蛋 3个 淀粉 适量
五香粉 适量 盐 2匙
鸡精 1勺

萝卜丸子的做法

简单又美味的萝卜丸子的做法图解1

步骤1

两根萝卜削皮洗净，擦成丝
简单又美味的萝卜丸子的做法图解2

步骤2

两勺盐拌均匀，静置半小时左右腌出水分。
简单又美味的萝卜丸子的做法图解3

步骤3

萝卜丝捏出水，馒头切碎，加入淀粉小半碗，五香粉，鸡精和适量盐混合均匀。
简单又美味的萝卜丸子的做法图解4

步骤4

混合好的样子。
简单又美味的萝卜丸子的做法图解5

步骤5

用手和小勺配合团成小丸子，油热后全程最小火，慢慢炸至金黄捞出控油就好啦。
简单又美味的萝卜丸子的做法图解6

步骤6

刚出锅的小丸子香香脆脆，好吃极了。

萝卜丸子的烹饪技巧

全程小火哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 肉肉小厨娘 编写，未经授权不得转载

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