焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器

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在家无聊,就想着弄些什么吃的,网购了爆米花正好到货,就是它了。和小朋友说,你乖妈妈就做爆米花,你不乖乖的把口算做了,就没得吃。她为了这口爆米花也是拼了。

焦糖爆米花的用料

爆米花专用玉米粒 少许 少许
4勺

焦糖爆米花的做法

焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解1

步骤1

网上买的爆米花专用玉米,以前用的是橄榄油,想起来家里还有一瓶椰子油,带着椰子味的爆米花也不错
焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解2

步骤2

中火,倒入椰子油,等待油热
焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解3

步骤3

倒入玉米粒,翻炒,均匀加热
焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解4

步骤4

有一粒爆米花爆出来了,就盖上盖子,为防焦锅,可以拿起锅子摇晃几下,直到爆米花全部爆好。
焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解5

步骤5

爆好的米花盛出,锅里倒水和糖
焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解6

步骤6

开中大火,烧制成焦糖
焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解7

步骤7

焦糖里倒入爆米花搅拌,使其均匀的粘上糖液
焦糖爆米花~看剧、哄小孩利器的做法图解8

步骤8

好了,开吃

焦糖爆米花的烹饪技巧

爆米花必须用不粘锅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-07

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