白灼金针菇

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白灼金针菇的用料

金针菇 1把 蒜 半个
干辣椒 2—3个 六月鲜轻盐原汁酱油 适量
砂糖 适量 色拉油 适量
葱花 适量

白灼金针菇的做法

白灼金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，撕开
白灼金针菇的做法图解2

步骤2

开水焯熟
白灼金针菇的做法图解3

步骤3

滤干放在碟子里
白灼金针菇的做法图解4

步骤4

空碗加少量砂糖
白灼金针菇的做法图解5

步骤5

倒入六月鲜8克轻盐原汁酱油（尝尝口感，酌情增减）
白灼金针菇的做法图解6

步骤6

搅匀，浇在金针菇上
白灼金针菇的做法图解7

步骤7

表面撒上葱花
白灼金针菇的做法图解8

步骤8

蒜剁成末。油锅加油烧热，倒入蒜末和干辣椒碎，爆香即可。
白灼金针菇的做法图解9

步骤9

连油带蒜末一起浇在金针菇上，吃的时候拌一下即可。

白灼金针菇的烹饪技巧

金针菇一定要焯熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载

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