拌莴笋叶|爽口清脆

独家
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营养好吃的莴笋叶也不要浪费了哦!

拌莴笋叶|爽口清脆的用料

莴笋叶 量随意 少许
生抽 1勺 香醋 2勺
香油 1勺 小半勺
熟芝麻/花生碎(可选) 适量

拌莴笋叶|爽口清脆的做法

拌莴笋叶|爽口清脆的做法图解1

步骤1

莴笋叶洗净,放入烧开的水中焯1-2分钟,捞出放入凉水中,攥干水分

步骤2

切成小碎丁,加入1勺生抽,2勺醋,少许盐,小半勺糖,1勺香油拌均
拌莴笋叶|爽口清脆的做法图解3

步骤3

1勺就是这样的普通勺子的量
拌莴笋叶|爽口清脆的做法图解4

步骤4

撒熟芝麻/花生碎,或者芝麻花生都撒会更香哦!

拌莴笋叶|爽口清脆的烹饪技巧

跟我妈妈学的这道爽口拌莴笋叶,从小就爱吃,现在我家娃也特别爱吃呢(娃跟我一样爱吃酸哈哈)! 家里莴笋叶别扔掉浪费啦,拌着吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-08

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