杏仁酥

杏仁酥

独家
3888 浏览 4 收藏
收藏
飞鹰lmwf
飞鹰lmwf
＋ 关注

杏仁酥的用料

全蛋液 1个 玉米油 80克
细砂糖 40克 低筋面粉 200克
小苏打 1克 泡打粉 3克
巴旦木 适量 盐 1.5克

杏仁酥的做法

杏仁酥的做法图解1

步骤1

玉米油，糖，盐，全蛋液（留一丢丢等会儿刷表面）混合搅匀
杏仁酥的做法图解2

步骤2

面粉，小苏打，泡打粉混合过筛
杏仁酥的做法图解3

步骤3

用翻拌手法压至无干粉，柔软度比耳垂软一点
杏仁酥的做法图解4

步骤4

分成平均搓圆
杏仁酥的做法图解5

步骤5

用手指轻轻按一下，刷刚才留出来的蛋液
杏仁酥的做法图解6

步骤6

整个巴旦木轻按进去，烤箱上下170度22分钟，7分钟后开启热风，颜色变深及时停止烘烤
杏仁酥的做法图解7

步骤7

出炉啦
杏仁酥的做法图解8

步骤8

完全冷却后装入密封容器保存

杏仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由 飞鹰lmwf 编写，未经授权不得转载

杏仁酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

杏仁酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏仁酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 杏仁酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活