软炸虾仁！！！

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软炸虾仁的用料

大虾仁 300g 玉米淀粉 60g
盐 适量 料酒 1勺
鸡蛋 1个 十三香 1勺
椒盐蘸料 适量

软炸虾仁的做法

软炸虾仁！！！的做法图解1

步骤1

虾仁解冻后，洗干净。加入料酒，盐，十三香。腌制15分钟
软炸虾仁！！！的做法图解2

步骤2

马铃薯淀粉，加一个鸡蛋。搅拌均匀
软炸虾仁！！！的做法图解3

步骤3

搅拌成这样。
软炸虾仁！！！的做法图解4

步骤4

锅内入油。油温5成热，下去虾仁。炸成琥珀色。捞出，复炸一遍。
软炸虾仁！！！的做法图解5

步骤5

出锅。加一点椒盐蘸料。

软炸虾仁的烹饪技巧

复不复炸都可以。复炸会脆一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

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