煎牛排

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以前煎牛排总是靠运气，时好时坏，自从爱吃肉的小伙伴分享了他的煎牛排秘诀从此再无失败。

煎牛排的用料

西冷牛排 200g 橄榄油 适量
黑胡椒 适量 海盐 适量
西兰花 四小朵

煎牛排的做法

煎牛排的做法图解1

步骤1

牛肉涂抹橄榄油用海盐和黑胡椒腌制十五分钟，烤箱放入装牛排的盘子90度上下火预热备用。
煎牛排的做法图解2

步骤2

煎锅烧热
煎牛排的做法图解3

步骤3

中大火一面煎40秒
煎牛排的做法图解4

步骤4

牛排盛出放入烤箱醒肉两分钟
煎牛排的做法图解5

步骤5

放上西兰花装饰
煎牛排的做法图解6

步骤6

汁水饱满肉香四溢

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 小米的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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