萝卜丸子

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程/子
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㊗️大家新年快乐，感谢你们的关注，送上快速版的炸萝卜丝丸子

萝卜丸子的用料

白萝卜 3个 面粉 3/4勺
盐 适量 鸡蛋 3个
面粉 70g 小葱 一小把
生姜 一小块 色拉油 适量

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜先洗干净刨成丝，我用的比较细，用盐拌匀，10分钟后拧干水分，也不能太干
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

把葱姜切好，拌匀，加入适量面粉，面粉不要太多，
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

油烧至7成热，放入拌好的萝卜丝，我是用勺子的，也可以用手弄成型，放进去不要马上去动，容易碎，等个几秒钟，自己掌握，
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

炸至金黄色就可以了，可以这样吃也可以在烧菜汤的时候放几个，我的萝卜自己家种的，超级简单又好吃，希望这款丸子来的不算太晚

萝卜丸子的烹饪技巧

再次祝大家新年快乐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 程/子 编写，未经授权不得转载

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