双色彩椒炒牛肉

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牛肉含丰富蛋白质,健身最适合吃牛肉,新鲜的牛肉鲜嫩可口,老少咸宜,是春节年味多一道广东菜,这次用味达美蚝油和酱油制作,更能把牛肉鲜味带上。
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双色彩椒炒牛肉的用料

牛肉 200克 红椒 1个
2-3瓣 姜片 3片
青椒 1个 淀粉 1勺
味达美蚝油 2勺 味达美酱油 3勺
白糖 适量 白酒 1勺

双色彩椒炒牛肉的做法

#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉加入白酒;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

加入味达美蚝油;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉加入味达美酱油;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入白糖,淀粉搅拌均匀腌制去;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

搅拌好的状态,研制15分钟;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

蒜头姜切开,红椒青椒切成丝;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

锅里加油预热,加入蒜头姜片爆香;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解9

步骤9

加入牛肉,炒至七成熟;
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步骤10

加入双椒爆炒几下即可;
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步骤11

盛上碟子;
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解12

步骤12

成品1
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步骤13

成品2
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步骤14

成品3
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解15

步骤15

成品4
#味达美名厨福气汁,新春添口福# 双色彩椒炒牛肉的做法图解16

步骤16

成品5

双色彩椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-13

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