蚝油生菜

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贺ll
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蚝油生菜，春节做来平平淡淡，寓意生财哪～我做的都挺简单的家常菜，都是我爱吃的！

蚝油生菜的用料

生菜 500g 大蒜 3只
食用油 适量 蚝油 1勺
味极鲜酱油 2勺 生抽 2勺
水淀粉 1/4勺 白糖 1/4勺

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

洗好生菜，叶子太大的话就撕开。我的生菜有点点老了
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

大蒜切末
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

调料汁，加入2勺生抽，1勺味极鲜，1勺蚝油，水淀粉适量，盐、白糖适量
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

生菜焯水，时间不要太长，取出控水摆盘
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

大蒜爆锅炒香，加入调好的料汁
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

炒好的料汁浇在生菜上

蚝油生菜的烹饪技巧

蚝油和淀粉不要放太多，味道太浓，太黏影响生菜脆脆的口感啦，祝大家新年生财～~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-14

©本菜谱的做法由 贺ll 编写，未经授权不得转载

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