4款生酮杯子低卡减脂小蛋糕微波炉专场

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Mattie夢婷

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微波炉确实是个更快手的烘焙工具，它的时间相比烤箱来说缩短了很多~ 经过反复尝试和口感经验整理了4款私房杯子蛋糕做法简单又快手❗ 让你3分钟内拥有一块好吃可口的小蛋糕刚好一人份，一个杯子那么大的量一共4款，换着吃超满足❤️ 一定要收藏起来哈

4款生酮杯子低卡减脂小蛋糕微波炉专场的用料

鸡蛋见下文字	杏仁粉见下文字
椰子面粉见下文字	亚麻籽粉见下文字
黑巧克力见下文字	可可粉见下文字
泡打粉见下文字	黄油/椰子油见下文字
水/淡奶油/椰浆见下文字	代糖见下文字
海盐见下文字	芝士片见下文字

4款生酮杯子低卡减脂小蛋糕微波炉专场的做法

步骤1

1⃣️布朗尼杯子蛋糕口感：绵柔醇香四颗星食材：鸡蛋1个杏仁粉20克可可粉6克无糖100%黑巧克力10克黄油/椰子油10克代糖8克泡打粉1克水/淡奶油/椰浆15克做法： ·所有粉类拌匀 ·打入鸡蛋和水/奶油/椰浆 ·黄油+巧克力微波融化后加入面糊 ·微波高火90秒喜欢湿润口感可以多加10克液体，可以做好后打发点奶油在表面，配上咖啡，当早餐或下午茶哦，无糖棉花糖一枚☁️

步骤2

2⃣️原味吐司包口感：Q弹厚实三颗星食材：杏仁粉20克黄油16克鸡蛋1个泡打粉1克做法： ·黄油微波融化后加入剩下食材搅拌均匀 ·装入容器微波高火90秒松软Q弹的原味黄油吐司包，感受浓郁奶香在舌尖流淌可以抹上爱吃的果酱或对切做成面包胚，变低碳生酮友好的汉堡，有M记的味道

步骤3

3⃣️椰香小蛋糕口感：湿润蓬松五颗星食材：椰子粉10克杏仁粉15克代糖5克泡打粉1克黄油10克鸡蛋1个淡奶油/椰浆15克水5克做法： ·黄油微波融化后加入其余所有食材搅拌均匀 ·装入容器微波中火2分钟

步骤4

4⃣️亚麻籽咸口芝士蛋糕食材：亚麻籽粉30克洋车前子壳粉5克泡打粉1克鸡蛋1个椰子油/橄榄油15克淡奶油/椰浆15克海盐0.5克芝士片1片做法： ·鸡蛋打成蛋液后，加入除芝士片之外的所有食材搅拌均匀 ·装入容器微波中火2分钟 ·取出倒扣在盘子上，盖上芝士片，高火20秒，芝士融化即可 ·撒上黑胡椒粉即可喜欢甜口的，可以把海盐换成5克代糖