能上得了台面且超简单的凉菜：虎皮青椒皮蛋

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在外面餐厅吃过几次 觉得超好吃 就自己研究了一下 成功！只需要几分钟 会切 炒一炒就好

虎皮青椒皮蛋的用料

青椒 2个 皮蛋 2个
酱油 适量 醋 适量
味精 少许 白糖 少许
香油 少许 食用油 少许
芝麻 少许

虎皮青椒皮蛋的做法

能上得了台面且超简单的凉菜：虎皮青椒皮蛋的做法图解1

步骤1

准备食材 皮蛋去壳 洗净备用 青椒洗净去籽 切碎末备用
能上得了台面且超简单的凉菜：虎皮青椒皮蛋的做法图解2

步骤2

皮蛋一分为四
能上得了台面且超简单的凉菜：虎皮青椒皮蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒少许油 油热到青椒碎末 反复翻炒至起焦皮 倒在皮蛋上面
能上得了台面且超简单的凉菜：虎皮青椒皮蛋的做法图解4

步骤4

倒酱油 醋 香油 白糖 味精 白芝麻
能上得了台面且超简单的凉菜：虎皮青椒皮蛋的做法图解5

步骤5

吃之前拌匀 完美 一道可以上得了台面的简单凉菜好啦

虎皮青椒皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-17

©本菜谱的做法由 加加贝 编写，未经授权不得转载

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