简单的手工胡萝卜凉面

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小夭5845
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家人都喜欢吃手工面。凉拌的，水煮的，油泼的都好吃。

手工胡萝卜凉面的用料

胡萝卜汁 110克 面粉 200克
盐 适量 黄瓜 半根
醋 2勺 生抽 2勺
蒜末 适量 小米辣 选用
热油 少许

手工胡萝卜凉面的做法

简单的手工胡萝卜凉面的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成丁
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解2

步骤2

加入适量水，用料理机榨汁。过滤一下
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解3

步骤3

加入面粉
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解4

步骤4

揉成均匀的面团，盖保鲜膜醒发半个小时
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解5

步骤5

用面条机，煮一锅开水
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解6

步骤6

把面条挤入锅中。好玩又方便
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解7

步骤7

用筷子划散，煮熟捞出
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解8

步骤8

捞出的面条，劲道有弹性
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解9

步骤9

摆上胡萝卜，黄瓜丝
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解10

步骤10

热油加入蒜末，然后浇在面条上。加入盐生抽醋拌匀即可
简单的手工胡萝卜凉面的做法图解11

步骤11

成品。

手工胡萝卜凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-17

©本菜谱的做法由 小夭5845 编写，未经授权不得转载

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