年年有余~清蒸金昌鱼

精品
18.4万 浏览 4725 收藏
收藏
一抹霞光666
一抹霞光666 一抹霞光666
＋ 关注
+
欣和食与家
欣和食与家 欣和食与家
＋ 关注

清蒸金昌鱼，用下面的调料，不带一丝的腥味,口感细腻鲜美！
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

清蒸金昌鱼的用料

金昌鱼 1条 味达美臻品料酒 1勺
味达美臻品特级生抽 1勺 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 2勺
葱 1段 姜 1块
小米辣 3个 色拉油 1勺
食盐 3克

清蒸金昌鱼的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解1

步骤1

准备食材。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切丝，小米辣切小段。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解3

步骤3

金昌鱼两面改斜刀,更好的入味。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解4

步骤4

鱼加入1勺味达美臻品料酒，3克盐腌制,冰箱冷藏20分钟。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解5

步骤5

摆上葱姜丝，小米辣,淋上2勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解6

步骤6

再淋上1勺味达美特级生抽。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解7

步骤7

用手把鱼表面及鱼肚里都均匀抹上刚才倒入的调料。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解8

步骤8

蒸箱100度，蒸15分钟即好。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法图解9

步骤9

1勺色拉油烧热,淋在蒸好的鱼身，更好的刺激出鱼肉香气。

清蒸金昌鱼的烹饪技巧

年年有余~清蒸金昌鱼,寓意伙伴们牛年蒸蒸日上,年年有余！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

©本菜谱的做法由 一抹霞光666 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 电器 蒸箱 六月鲜

清蒸金昌鱼的其他做法更多

清蒸金昌鱼的全部作品

上传我做的这道菜

清蒸金昌鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #味达美名厨福气汁，新春添口福#年年有余~清蒸金昌鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活