家常豆腐

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豆腐营养丰富，口感绵密，豆香浓郁，烹饪方式多种多样，怎么做都好吃。小编今天教大家做一道好吃又下饭的家常烧豆腐，比肉还香，口感丰富，超级美味。

家常豆腐的用料

老豆腐 1块 金龙鱼3000ppm谷维素稻米油 适量
尖椒 半个 胡萝卜 1小块
葱花 少许 姜片 适量
原味烧烤酱 2勺 清水 适量
盐 1勺 生抽 1勺

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐、尖椒和胡萝卜分别切好，装盘备用；
家常豆腐的做法图解2

步骤2

将豆腐放入平底锅中，煎至两面金黄，盛出备用；
家常豆腐的做法图解3

步骤3

另起锅，倒入适量的稻米油；
家常豆腐的做法图解4

步骤4

放入切好的葱花、蒜末和姜片炒出香味，加入原味烧烤酱，翻炒均匀；
家常豆腐的做法图解5

步骤5

放入切好的尖椒和胡萝卜，翻炒均匀，加入少许清水，大火煮开后，再加入煎好的豆腐块、盐和生抽，翻炒均匀；
家常豆腐的做法图解6

步骤6

大火收汁，即可出锅装盘。 

家常豆腐的烹饪技巧

1.原味烧烤酱可用其他酱料代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

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