巧克力松露

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巧克力松露的用料

奶油 400克 黄油 20克
85%黑巧克力 200克 60%黑巧克力 340克
可可粉 适量

巧克力松露的做法

巧克力松露的做法图解1

步骤1

准备材料
巧克力松露的做法图解2

步骤2

锅中倒入淡奶油
巧克力松露的做法图解3

步骤3

加入黄油
巧克力松露的做法图解4

步骤4

小火慢搅匀
巧克力松露的做法图解5

步骤5

再加入黑巧克力
巧克力松露的做法图解6

步骤6

两种分次倒入
巧克力松露的做法图解7

步骤7

混合搅拌均匀
巧克力松露的做法图解8

步骤8

温度不要太高
巧克力松露的做法图解9

步骤9

倒入模具中
巧克力松露的做法图解10

步骤10

放凉
巧克力松露的做法图解11

步骤11

最好冷藏四个小时以上再拿出来脱模
巧克力松露的做法图解12

步骤12

用刀切成小块
巧克力松露的做法图解13

步骤13

均匀的撒上可可粉即可
巧克力松露的做法图解14

步骤14

完成

巧克力松露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

©本菜谱的做法由 解馋的美食家 编写，未经授权不得转载

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