简单美味蔬菜汤

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小雨点269
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这道汤是俩孩子心中的Number 1，汤里的所有食材吃的干干净净，连不爱吃马铃薯的儿子，也把马铃薯吃光了，大家真的可以试试哦！

简单美味蔬菜汤的用料

鸡胸肉 半块 马铃薯 2个
四季豆 4-5根 胡萝卜 半根
圆包菜 2-3片 花椰菜 适量
黄油 适量 葱末、芹菜末 适量
盐 1勺 蘑菇精 适量
白胡椒粉 适量 老酒 少许

简单美味蔬菜汤的做法

简单美味蔬菜汤的做法图解1

步骤1

锅里放水加入几片姜片（这个水要煮完鸡胸肉，直接煮汤用的，所以要放足哈，宝宝们根据自己准备的材料，调整水量）
简单美味蔬菜汤的做法图解2

步骤2

加入葱，盖盖煮开
简单美味蔬菜汤的做法图解3

步骤3

水开后倒点老酒
简单美味蔬菜汤的做法图解4

步骤4

放入鸡胸肉，再次煮开，盖盖转小火煮3分钟，再熄火焖10分钟左右（具体要根据食材而定，反正焖到筷子插进去没有血水流出即可）
简单美味蔬菜汤的做法图解5

步骤5

马铃薯、胡萝卜切小块；花椰菜掰小朵；四季豆切段；圆白菜掰小片；芹菜、葱切末备用
简单美味蔬菜汤的做法图解6

步骤6

鸡肉焖熟取出切小块（再次提醒这个汤不要倒哈）
简单美味蔬菜汤的做法图解7

步骤7

刚焖鸡肉的汤再次煮开，加入马铃薯中小火煮熟
简单美味蔬菜汤的做法图解8

步骤8

马铃薯煮熟加入圆包菜再煮一会儿
简单美味蔬菜汤的做法图解9

步骤9

然后加入四季豆、胡萝卜继续煮一会儿
简单美味蔬菜汤的做法图解10

步骤10

最后放入花椰菜
简单美味蔬菜汤的做法图解11

步骤11

调味：1勺盐（自行根据具体情况增减）
简单美味蔬菜汤的做法图解12

步骤12

1勺蘑菇精（可增减）
简单美味蔬菜汤的做法图解13

步骤13

适量白胡椒粉（这个一定要放足哈，可边放边尝）
简单美味蔬菜汤的做法图解14

步骤14

灵魂人物———加入少许黄油
简单美味蔬菜汤的做法图解15

步骤15

1把葱末、芹菜末，搞定！
简单美味蔬菜汤的做法图解16

步骤16

出锅、开吃！

简单美味蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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