家常炒面

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行小丫
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炒面的用料

面粉 400g 鸡蛋 1个
胡萝卜 1根 卷心菜 适量
油 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 酱油 适量

炒面的做法

家常炒面的做法图解1

步骤1

准备好材料
家常炒面的做法图解2

步骤2

面粉加水和成面团
家常炒面的做法图解3

步骤3

压成面条下到锅中煮熟，捞出放入冷水过一遍
家常炒面的做法图解4

步骤4

卷心菜切丝，胡萝卜擦丝
家常炒面的做法图解5

步骤5

炒锅放油，放入蛋液炒熟，在放入菜丝，加入酱油老抽炒软
家常炒面的做法图解6

步骤6

倒入面条，再次加入适量老抽酱油蚝油，翻炒均匀

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

©本菜谱的做法由 行小丫 编写，未经授权不得转载

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    / 7 家常炒面的做法步骤

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