南瓜蒸蛋糕 8+宝宝辅食

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软糯香甜的南瓜蒸糕，操作零失败，赶快动手做给宝宝尝尝吧！ 南瓜中含有丰富的营养的物质，如蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素及钾、钙、磷、锌等微量元素，常吃有益健康。 1. 南瓜中含有丰富的胡萝卜素，可以健脾护肝，预防胃炎、夜盲，使皮肤变得细嫩。南瓜中含有大量β-胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，维生素A有较强的抗氧化剂的作用，可以清除自由基，预防多种癌症。 2.南瓜中含有丰富的锌，锌为人体生长发育的重要物质，还可以促进造血。 3.南瓜中含有的维生素和果胶，能黏结和消除体内细菌毒素和有害物质，从而起到解毒作用，对于秋燥引起的季节性便秘有改善作用。

南瓜蒸蛋糕的用料

南瓜 40克 鸡蛋 1个
面粉 18克

南瓜蒸蛋糕的做法

南瓜蒸蛋糕 8+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片蒸熟。
南瓜蒸蛋糕 8+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜晾至手温放入料理杯中。
南瓜蒸蛋糕 8+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，搅打3分钟。
南瓜蒸蛋糕 8+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

加入面粉用筷子搅拌均匀。
南瓜蒸蛋糕 8+宝宝辅食的做法图解5

步骤5

倒入刷油的模具中，盖好盖子，水开上锅蒸15分钟，焖2分钟。
南瓜蒸蛋糕 8+宝宝辅食的做法图解6

步骤6

出锅脱模，完成。

南瓜蒸蛋糕的烹饪技巧

以上食材不过敏。 面粉牌子不同吸水量不同，要少量多次添加，加到面糊成流动的酸奶状（看步骤5的面糊状态），太稠会影响成品的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 喜乐妈辅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 减脂瘦身

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