酸奶慕斯

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酸奶慕斯的用料

饼干底:饼干 90克 黄油 45克
酸奶慕斯:自制酸奶 600克 抹茶粉 5克
吉利丁片 15克 白砂糖 75克
淡奶油 250克

酸奶慕斯的做法

酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

做个饼干底(没图)
酸奶慕斯的做法图解2

步骤2

一盒雀巢加75g糖打发
酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

吉利丁片冷水泡软隔热融化,加入酸奶
酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

酸奶加入打发奶油混合
酸奶慕斯的做法图解5

步骤5

倒进去冷冻两个小时
酸奶慕斯的做法图解6

步骤6

成品

酸奶慕斯的烹饪技巧

我做了一个四寸一个六寸,四寸材料用三分之一,六寸六分之一做就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-21

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