金桔蜜饯

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初眸9
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金桔蜜饯，闲下来的甜点，需要有耐心的小姐姐小哥哥来做

金桔蜜饯的用料

金桔 20颗左右 冰糖 250克
糖粉 适量

金桔蜜饯的做法

金桔蜜饯的做法图解1

步骤1

金桔洗净去蒂泡盐水5-10分，搓洗干净
金桔蜜饯的做法图解2

步骤2

用小刀每个面切个口，不要切太大的，尽量去籽，一按扁就出来的那种，不行的话用刀尖挑一下
金桔蜜饯的做法图解3

步骤3

加入适量的清水，没过金桔即可，适量冰糖，大火煮沸，再小火慢慢煮
金桔蜜饯的做法图解4

步骤4

可以看到金桔开始透明了，水要粘稠才可以哦
金桔蜜饯的做法图解5

步骤5

煮好后，基本水变得粘稠没有了。把好的金桔挑出来这个形状铺在硅油纸上，放入烤箱上下100度，1小时哦
金桔蜜饯的做法图解6

步骤6

然后期间可以做别的事去了，烤好把它放入装满糖粉的容器里裹一下，即可
金桔蜜饯的做法图解7

步骤7

照片
金桔蜜饯的做法图解8

步骤8

照片

金桔蜜饯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 初眸9 编写，未经授权不得转载

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