女神爱啃的鸡爪

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因为咱家女神爱啃，简单又美味，必须做起来！

鸡爪的用料

鸡爪 1 花生油 少许
冰糖碎 少许 青花椒 6粒
香叶 2片 大蒜 3瓣
干辣椒 3个 味达美臻品特级生抽 2勺
六月鲜红烧酱油 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
盐 少许

鸡爪的做法

女神爱啃的鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净，去指甲，沥干水份
女神爱啃的鸡爪的做法图解2

步骤2

冷锅冷油，小火，融化冰糖碎，不用翻炒
女神爱啃的鸡爪的做法图解3

步骤3

冰糖融化，变成琥珀色即可
女神爱啃的鸡爪的做法图解4

步骤4

放入鸡爪翻炒上色
女神爱啃的鸡爪的做法图解5

步骤5

加入香料，调料，小火翻炒均匀
女神爱啃的鸡爪的做法图解6

步骤6

加入清水，没过鸡爪即可。调至中大火煮20分钟
女神爱啃的鸡爪的做法图解7

步骤7

装盘咯

鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-22

©本菜谱的做法由 小星星star 编写，未经授权不得转载

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