香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐

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已是春季，再不减肥夏天就要到来了，趁春季2-3个月开始减重，夏天就可以美美的穿裙子了，今天分享一道凉拌鸡丝，低脂低卡，补充蛋白质很是开胃

香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 1根
葱姜蒜 适量 白芝麻 1勺
辣椒粉 1勺 小米辣 1个
盐 2克 糖 3克
鸡精 2克 醋 2勺
原汁酱油 2勺 料酒 2勺

香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法

香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜，鸡胸肉，小米辣，黄瓜，做一道低脂低卡的凉拌鸡丝
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解2

步骤2

锅中放入清水，鸡胸肉凉水下锅，放葱，姜，料酒2勺去腥
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解3

步骤3

水开后转中火煮15-20分钟（鸡胸肉可以用筷子轻松扎透）
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解4

步骤4

把鸡胸肉捞出来晾凉
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解5

步骤5

用手撕成细丝备用
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解6

步骤6

大葱，黄瓜切丝
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解7

步骤7

小碗中放入小米辣，辣椒粉，蒜末，白芝麻
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解8

步骤8

锅中烧一点热油，浇在辣椒粉上，混合均匀
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解9

步骤9

再加盐2克，鸡精2克，糖一勺，醋2勺，原汁酱油2勺
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解10

步骤10

把黄瓜丝，葱丝和鸡丝放在一起，混合好的料汁浇在上面
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解11

步骤11

抓拌均匀，装盘
香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法图解12

步骤12

凉拌红油鸡丝制作完成，香辣开胃，低脂低卡，好吃不长胖

香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的烹饪技巧

注意事项 1.鸡胸肉要凉水下锅煮，煮到可以用筷子轻松扎透 2.配菜可以用黄瓜，胡萝卜，香菜，绿豆芽等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-22

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载

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