减肥营养主食餐

精品
5.1万 浏览 534 收藏
收藏
冰箱里的朝天椒很幽默
冰箱里的朝天椒很幽默
＋ 关注

减肥营养圣品，可以做主食也可以配菜，老少咸宜

减肥营养主食餐的用料

西红柿 2个 豆腐 1块
紫薯年糕 随意 黄油或清油 3g
面包屑 若干 小葱 1颗

减肥营养主食餐的做法

减肥营养主食餐的做法图解1

步骤1

年糕可以选择任何一种，不一定非是紫薯的，市面上还有杂粮和普通的，就看自己的口味了。紫薯的个人觉得营养成分高，颜色也好看。
减肥营养主食餐的做法图解2

步骤2

把年糕切成小粒，建议用滚刀的方法切，也就是大盘鸡里土豆的形状。如果实在不会切成小丁就好
减肥营养主食餐的做法图解3

步骤3

既然是减肥餐就不能用油炸年糕。水烧开后倒入小粒年糕，大概30秒左右，马上捞出来。不要煮的太久，让年糕变软就好
减肥营养主食餐的做法图解4

步骤4

盛出来马上放入凉水，这样年糕会更有弹性。备用
减肥营养主食餐的做法图解5

步骤5

用煮过年糕的热水烫西红柿的皮，记得在西红柿身上前后用刀划十字，方便剥皮。这步不可以省，影响口感不说，西红柿皮又不好消化。
减肥营养主食餐的做法图解6

步骤6

豆腐切成小三角，或者你喜欢的形状
减肥营养主食餐的做法图解7

步骤7

平底锅放黄油，黄油融化用勺子把它铺满整个锅
减肥营养主食餐的做法图解8

步骤8

倒入豆腐和面包屑，我的是电饼档，把一面煎变色后就关了电源，用余温去烘。建议用黄油，除了它提供了最丰富的营养外，煎出来的东西都很入味
减肥营养主食餐的做法图解9

步骤9

用手把西红柿捏碎，不建议用刀切，用刀切的不好吃也容易把汁浪费了
减肥营养主食餐的做法图解10

步骤10

热锅放入一点儿油就行，不能太多
减肥营养主食餐的做法图解11

步骤11

倒入汁，中火慢熬。不要去水煮，必须和油结合了它才有更高的营养价值。如果前面你捏的够碎就可以少煮一会儿
减肥营养主食餐的做法图解12

步骤12

这里我加了西红柿酱和6月香的辣酱。不但增加了酸味还淡淡的辣味。如果没有酱，加入醋和味极鲜也可以
减肥营养主食餐的做法图解13

步骤13

放入黄油煎好的豆腐小火慢熬，把豆腐里的黄油味也融到汤汁里。味道马上就出来了。
减肥营养主食餐的做法图解14

步骤14

倒入切好的面包屑和年糕
减肥营养主食餐的做法图解15

步骤15

可以少放点浓汤宝，让汤更浓郁些，没有的话也没关系
减肥营养主食餐的做法图解16

步骤16

大火翻炒一下出锅，撒上小葱淋上香油，我喜欢辣味滴了3滴芥末油，味道太正了。你也可以在放点火腿丁哦

减肥营养主食餐的烹饪技巧

酸甜的西红柿汁配上黄油软化后的豆腐，香味在嘴里爆棚，不小心嚼到Q弹至极的年简直太爽咯，里面藏着的面包屑也会增加你的饱腹感。美容减肥必吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 冰箱里的朝天椒很幽默 编写，未经授权不得转载

减肥营养主食餐的其他做法更多

减肥营养主食餐的全部作品

上传我做的这道菜

减肥营养主食餐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 减肥营养主食餐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 减肥营养主食餐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活