外脆内糯，汤圆这样吃超好吃！冰淇淋般的脆皮汤圆

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最近发现了汤圆的这个神仙吃法简直爱到不行！！！ 糯糯的汤圆外面居然有层巧克力花生脆皮，咬一口，首先尝到的是巧克力的浓郁，花生的醇厚，接下来就是糯米的清甜和黑芝麻的爽滑。就像吃棒棒糖一样，在口中慢慢融化 和冰淇淋差不多的口感！！！！你一定要试试！！！ 做起来只比平时吃的汤圆多2个步骤，冷冻，蘸酱就可以啦。 ·这样的小点心很适合过年的时候做成小零食。 提前2小时准备就可以啦！！！还是建议做了尽快吃完哦。

脆皮汤圆的用料

成品速冻汤圆 10克 百钻花生碎 20克
巧克力 100克

脆皮汤圆的做法

外脆内糯，汤圆这样吃超好吃！冰淇淋般的脆皮汤圆的做法图解1

步骤1

将速冻汤圆煮熟后捞起
外脆内糯，汤圆这样吃超好吃！冰淇淋般的脆皮汤圆的做法图解2

步骤2

放入冷水后再捞起
外脆内糯，汤圆这样吃超好吃！冰淇淋般的脆皮汤圆的做法图解3

步骤3

放入装汤圆的模具中冷冻2-4小时
外脆内糯，汤圆这样吃超好吃！冰淇淋般的脆皮汤圆的做法图解4

步骤4

把巧克力切块隔水融化后加入花生碎或者榛子碎
外脆内糯，汤圆这样吃超好吃！冰淇淋般的脆皮汤圆的做法图解5

步骤5

把冷冻好的汤圆插上牙签
外脆内糯，汤圆这样吃超好吃！冰淇淋般的脆皮汤圆的做法图解6

步骤6

在巧克力液中滚一圈就可以了

脆皮汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-23

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

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