比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚

精品 独家
2.3万 浏览 45 收藏
收藏
马妈的美食日记
马妈的美食日记
＋ 关注

麻辣牛肚，每隔几天就想要吃一次，做法不仅简单，而且比火锅还要解馋，不信你来试试

水煮牛肚的用料

熟牛肚 500克 小青菜 2棵
黄豆芽 200克 蒜瓣 3个
小葱 1颗 干辣椒 5个
花椒 适量 油 适量
郫县豆瓣酱 1勺 大红袍 半块
水 适量 红薯宽粉 1包
鸡精 1勺 盐 适量
水淀粉 适量

水煮牛肚的做法

比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚的做法图解1

步骤1

将熟牛肚切片，用清水冲洗干净 ，备用
比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚的做法图解2

步骤2

豆皮切块，黄豆芽，小青菜洗干净，同样汆水捞出备用。
比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入半袋大红袍，炒出香味。​ 4.锅里倒入适量油，放入干辣椒翻炒，然后加入一勺郫县豆瓣酱，进行翻炒，下入半块大红袍，翻炒均匀下入葱姜蒜，炒匀。
比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚的做法图解4

步骤4

5.锅里倒入适量的水，​放入一勺鸡精，适量盐，将锅内水烧开，然后放入所有食材，倒入淀粉水，煮1分钟后将所有食材倒入碗里，表面放适量蒜末，浇一股热油就，表面撒适量葱花，就大功告成了！
比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚的做法图解5

步骤5

开胃又好吃

水煮牛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 马妈的美食日记 编写，未经授权不得转载

水煮牛肚的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮牛肚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 比吃火锅都过瘾❗❗馋到留口水的麻辣牛肚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活