黄芪炖鸡汤+蒸肉卷+清蒸黄花鱼

西米Fiona

＋ 关注

快节奏的生活，让时间显得越来越宝贵，人们对于一日三餐也越来越敷衍，但我，从不将就，能自己做绝不叫外卖。自己做饭吃，食材好，吃的放心。为了节省时间，我喜欢像这种一锅烩一锅炖一锅出的做法。只需要有一个蒸炖锅，就可以不用各种炒。又或者是家中来客人，需要多做几道菜，而灶台不够用时，蒸炖锅就可以安排上了，下层炖汤，上层可以不停的蒸菜蒸饭，炖汤的时间一般较长，这个时长也不浪费，都可以反复的蒸几道菜了，蒸个米饭，蒸个肉，蒸条鱼，都足够。蒸菜因为不会有油烟而受到越来越多的人喜爱。蒸菜不必担心食材的鲜美流失，也不用担心颜色改变，还能保存菜肴的完整真实。家中最常用的锅具就是蒸锅，而最偏爱北鼎这种上蒸下炖的蒸炖锅，一锅出，有菜有汤有饭，特别省时省事。这款多功能蒸炖锅还配了一套陶瓷大炖盅和2个猪猪盒。大炖盅的容量大，一锅汤满足一大家人每天的汤水。猪猪盒是我比较喜欢的配件，质量好，特别轻便，能法保鲜盒用，能当蒸碗，还能进烤箱当烤碗。今天，我炖的是黄芪鸡汤，很适合全家人喝，补气又补血，蒸的肉卷蒸了米饭，还利用最后的十分钟蒸了一条鱼。不过是利用炖汤的时间，却做了一桌菜。省事