巧克力糯米华夫饼

独家
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华夫饼确实是一款极其实用而可以随意搭配的美食。做早点也好,做为下午餐点心也不错,还可以代替面包片、吐司片什么的。空闲的时候做上一份,美美的享受一番,不用担心里面会有什么不好的添加剂,防腐剂,自己做的就是两个字:放心。今天做了一款巧克力华夫饼,无需打发,简单快手,可可浓郁、糯米粉的加入使口感更软糯,大家一定要试试哦!

巧克力糯米华夫饼的用料

糯米粉 50克 可可粉 12克
低筋面粉 50克 牛奶 60毫升
鸡蛋 2个 40克
1克 黄油 40克
泡打粉 3克 乐葵华夫饼模具 1个

巧克力糯米华夫饼的做法

巧克力糯米华夫饼的做法图解1

步骤1

1.海氏C40百元入门级烤箱预热,210度,10分钟左右。 2.黄油隔热水融化成液体。 3.容器中打入鸡蛋。 4.倒入牛奶和晾凉的黄油液,用蛋抽搅拌均匀。 5.加入糖、盐,筛入所有粉类。 6.用蛋抽搅拌均匀。
巧克力糯米华夫饼的做法图解2

步骤2

7.倒入华夫饼模具中,轻震几下。 8.烘烤温度,200度,中层,10分钟。
巧克力糯米华夫饼的做法图解3

步骤3

9.取出烤盘,将华夫饼翻面,再放入烤箱中,180度,烘烤10分钟。
巧克力糯米华夫饼的做法图解4

步骤4

10.出炉后放置晾架上冷凉。这款烤箱升级双层门,上下6管加热,烤出来的华夫饼上色非常均匀。
巧克力糯米华夫饼的做法图解5

步骤5

快来试试吧!

巧克力糯米华夫饼的烹饪技巧


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创建时间:2021-02-26

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