【脆腌水果萝卜】

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是晗小晗吖
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酸甜可口的脆萝卜~ 每年都会做几次~ 这次用了水果萝卜… 绿绿的~很喜欢

脆腌水果萝卜的用料

水果萝卜 一根 糖 适量
白米醋 适量 盐 适量
小米辣 适量

脆腌水果萝卜的做法

【脆腌水果萝卜】的做法图解1

步骤1

水果萝卜去皮切厚片
【脆腌水果萝卜】的做法图解2

步骤2

再切成块
【脆腌水果萝卜】的做法图解3

步骤3

撒适量盐~ 腌制30分钟~
【脆腌水果萝卜】的做法图解4

步骤4

30分钟左右。萝卜就出水啦， 把水空干。就可以了。 如果你放的盐多。就冲洗一下空干
【脆腌水果萝卜】的做法图解5

步骤5

加入白糖。稍微多点。主要靠它调味。
【脆腌水果萝卜】的做法图解6

步骤6

倒入白米醋。
【脆腌水果萝卜】的做法图解7

步骤7

小米辣切段~
【脆腌水果萝卜】的做法图解8

步骤8

抓拌均匀~
【脆腌水果萝卜】的做法图解9

步骤9

装密封罐里冷藏4小时以上就可以吃啦~
【脆腌水果萝卜】的做法图解10

步骤10

酸酸甜甜的脆萝卜就做好啦~~

脆腌水果萝卜的烹饪技巧

有冰箱的尽量都放在冰箱冷藏~ 口感会更加清脆~ 没有冰箱的宝宝们放在冷一点的地方~ 因为不是特别咸，所以尽快食用~ 大概可以放7天左右~~但是3天口感最好~ 每次少做一点~ 吃的时候再做~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 是晗小晗吖 编写，未经授权不得转载

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