蛋炒饭

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武大帅哥儿
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蛋炒饭的用料

大米饭 一盘 鸡蛋 两个
火腿 1个 胡萝卜 1个
盐 适量 佐料 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备吃剩的大米饭一盘。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

准备食材:胡萝卜切丁，火腿肠切丁，鸡蛋搅散，备用。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

油热，放入鸡蛋，用筷子搅散。（我先炒鸡蛋）
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋盛到碗里，然后趁炒鸡蛋剩的油，放入胡萝卜丁和火腿肠丁，翻炒几下
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭，翻炒均匀，如果米饭是块状，用铲子在锅里切切。
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

最后放入炒好的鸡蛋，再翻炒几下，加入食盐，佐料，就可以出锅了。最后成品。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 武大帅哥儿 编写，未经授权不得转载

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