火腿披萨

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火腿披萨的用料

高筋面粉 200g 酵母 2.5g
2g 15g
100g 火腿片 适量
披萨酱 适量(可用番茄酱代替) 玉米粒 适量
胡萝卜粒 适量 青椒粒 适量
玉米油 适量

火腿披萨的做法

火腿披萨的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
火腿披萨的做法图解2

步骤2

把面粉、糖、酵母、食用油、盐,混合在一起,揉面后静置60分钟发酵。
火腿披萨的做法图解3

步骤3

发酵到两倍大
火腿披萨的做法图解4

步骤4

把面团做成披萨烤盘大小(10寸)
火腿披萨的做法图解5

步骤5

在面饼上均匀得插一些排气孔。
火腿披萨的做法图解6

步骤6

刷上一层番茄酱。
火腿披萨的做法图解7

步骤7

放上芝士、火腿、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒。芝士上下铺两层。(最好使用马卡里苏芝士。)
火腿披萨的做法图解8

步骤8

180℃,烤15分钟。
火腿披萨的做法图解9

步骤9

出炉。

火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-27

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