福袋豆沙包

精品 独家
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顾名思义,福袋,新一年祝各位厨友福气满满,财气满袋,运气满袋,代代平安
参与活动: #元宵节美食大赏#

馒头的用料

红色面团部分
酵母
面粉 甜菜根汁
鸡蛋 自制红豆沙馅

馒头的做法

#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解1

步骤1

甜菜根削皮,切小块
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解2

步骤2

用料理机榨出鲜红的汁
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解3

步骤3

加入酵母粉搅拌一下,再放入面粉、砂糖和一个鸡蛋
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解5

步骤5

发酵成2倍大
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解6

步骤6

拿出面团排气
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解7

步骤7

福袋做法看如上视频,还做了几朵玫瑰花
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解8

步骤8

高温蒸出来颜色变了,不过还是挺好看的
#元宵节美食大赏#福袋豆沙包的做法图解9

步骤9

把甜菜根榨出来的渣也放点面粉做成刀切馒头,味道也不错

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-01

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