㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃

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前段时间吃的太油腻，最近没啥胃口，早上就来一碗酸辣粉吧，酸酸辣辣，而且自己在家做的更卫生调料也更可靠！

酸辣粉的用料

香菜 2根 红薯粉 1把
糖 半勺 醋 3勺
生抽 2勺 油 适量
辣椒面 2勺 白芝麻 1勺
花生米 1勺

酸辣粉的做法

㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解1

步骤1

食材准备
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解2

步骤2

碗里依次放上辣椒面、
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解3

步骤3

白芝麻
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解4

步骤4

再分两次淋上热油
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解5

步骤5

放3勺香醋
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解6

步骤6

2勺生抽
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解7

步骤7

半勺白砂糖，搅拌均匀备用
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解8

步骤8

红薯粉用热水泡软
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解9

步骤9

水烧开放入红薯粉煮熟后捞出，把煮好的红薯粉放入酸辣辣椒油碗里
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解10

步骤10

加入一些煮红薯粉的水
㊙️零厨艺自制家庭版酸辣粉｜ 酸辣开胃的做法图解11

步骤11

最后放上香菜和花生米即可 一碗超开胃的酸辣粉不到十分钟就做好了，是不是很简单，喜欢吃的阔以自己在家安排起来！

酸辣粉的烹饪技巧

㊙️ 调料可以按自己喜欢吃的来调整，比如葱蒜这些‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 果大脚 编写，未经授权不得转载

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