一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥

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零厨艺小点心，惊艳你的小伙伴的就是它了哈哈，甜腻的吃够了可以这款咸酥又快手的小点心。

咸蛋黄肉松酥的用料

黄油 90克 咸鸭蛋黄 8个
低筋面粉 160克 糖粉 40克
肉松 20克 椰蓉 10克
泡打粉 2克 蛋黄 一个
黑芝麻或杏仁片 适量

咸蛋黄肉松酥的做法

一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解1

步骤1

黄油融化后加入糖粉搅拌均匀。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解2

步骤2

加入低粉和泡打粉拌匀至无干粉。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解3

步骤3

加入椰蓉拌匀。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解4

步骤4

咸蛋黄喷一点白酒烤熟后去掉硬芯，捏碎后加入面团中。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解5

步骤5

加入肉松揉匀。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解6

步骤6

能捏成团即可。分成每个20克左右的小球。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解7

步骤7

表面刷蛋黄液撒芝麻或杏仁片。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解8

步骤8

160度18分钟左右。
一口酥到没朋友❗️咸蛋黄肉松酥的做法图解9

步骤9

一口酥到没朋友！

咸蛋黄肉松酥的烹饪技巧

烤箱温度需要根据实际温度调整哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 悦己小食光 编写，未经授权不得转载

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