#春季限定 五花肉炖春笋

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春天，春笋早已冒出头，单吃春笋又感到没味，不如再配上五花肉，荤素搭配，营养健康 get烹饪美味的秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#

五花肉炖春笋的用料

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 5克 “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 15克
五花肉 400克 春笋 300克
糖 20克 生姜 10克
葱 2根 桂皮 10克
香叶 2片 大料 2只

五花肉炖春笋的做法

#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解1

步骤1

春笋、五花肉洗净切成块
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解2

步骤2

葱切段，生姜切片
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解3

步骤3

不粘锅不放油，凉锅下入五花肉，一定要用小火煸炒，炒5分钟左右
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解4

步骤4

把五花肉的油充分煸炒出来（多余的油可以倒出来）
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解5

步骤5

加入葱姜煸香
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解6

步骤6

倒入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油翻炒均匀，加入水（没过肉）
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解7

步骤7

下入香料，中火煮沸转小火慢炖40分种
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解8

步骤8

另取一锅，倒入煸肉多余下来的油，加入春笋煸炒
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解9

步骤9

等肉炖至40分钟后，倒入春笋继续炖煮20分钟
#春季限定 五花肉炖春笋的做法图解10

步骤10

五花肉酥烂后加盐调味即可

五花肉炖春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

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