土豆火腿焖面

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茹絮
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今天跟大家分享一道简单快手又好吃的土豆火腿焖面，土豆软糯入味，面条沾满酱汁，好吃到连盘子都舔干净…
参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

土豆火腿焖面的用料

挂面 1人份 火腿肠 1根
土豆 1个 蒜 2瓣
葱 1根 味达美臻品特级生抽 1勺
味达美冰糖老抽酱油 1勺 味达美醇品蚝油 1勺
水 2碗 食用油 适量

土豆火腿焖面的做法

土豆火腿焖面的做法图解1

步骤1

准备好材料
土豆火腿焖面的做法图解2

步骤2

土豆去皮切块，火腿肠切片，蒜切末，葱切葱花
土豆火腿焖面的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的食用油烧热，放入土豆
土豆火腿焖面的做法图解4

步骤4

中小火煎至表面微黄
土豆火腿焖面的做法图解5

步骤5

将土豆划到一边，放入蒜末爆香
土豆火腿焖面的做法图解6

步骤6

加入火腿肠
土豆火腿焖面的做法图解7

步骤7

翻炒片刻
土豆火腿焖面的做法图解8

步骤8

加入1勺味达美臻品特级生抽
土豆火腿焖面的做法图解9

步骤9

加入1勺味达美冰糖老抽酱油
土豆火腿焖面的做法图解10

步骤10

加入1勺味达美醇品蚝油
土豆火腿焖面的做法图解11

步骤11

加入2碗清水
土豆火腿焖面的做法图解12

步骤12

煮开后放入挂面
土豆火腿焖面的做法图解13

步骤13

盖上盖子焖煮至面条熟
土豆火腿焖面的做法图解14

步骤14

撒上葱花即可
土豆火腿焖面的做法图解15

步骤15

成品图
土豆火腿焖面的做法图解16

步骤16

图二
土豆火腿焖面的做法图解17

步骤17

图三

土豆火腿焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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