牛肉面

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大航76
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牛肉面的用料

皓月牛腱子 1000g 生抽 3勺
老抽 0.5勺 香叶 3片
桂皮 一块 葱 半根
姜片 3片 干辣椒 2个
蚝油 2勺 冰糖 4个
盐 4小勺

牛肉面的做法

牛肉面的做法图解1

步骤1

买了一块皓月牛肉 接近腱子，有一点筋
牛肉面的做法图解2

步骤2

牛肉切四大块，放入高压锅煮，用的泉阳泉水。水开打出血沫，放入调料（冰糖、大葱、香叶、树椒、盐）
牛肉面的做法图解3

步骤3

高压锅压15分钟关火 焖着
牛肉面的做法图解4

步骤4

孩爸晚上回来，牛肉切块，汤煮沸，碗里放葱花香菜，放入煮好的沃尔玛买的面条
牛肉面的做法图解5

步骤5

孩爸说非常好吃 我很开心

牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-06

©本菜谱的做法由 大航76 编写，未经授权不得转载

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