韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜

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下班路过海鲜市场,记起自己许久没有买蛏子了,特意去买了一些蛏子,回家用我的高颜值法格多功能锅做一道下饭菜—韭黄炒蛏子

韭黄炒蛏子的用料

蛏子 500g 韭黄 25Og
姜 适量 葱 1根
蒜 4瓣 小红辣椒 4根
盐 少许 料酒 三勺
蚝油 三勺

韭黄炒蛏子的做法

韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解1

步骤1

蛏子洗净,用盐水浸泡二十分钟 韭黄洗净切段,小红辣椒、葱姜蒜切块备用
韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解2

步骤2

法格多功能锅烧油,放入小红辣椒、葱姜蒜爆香
韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解3

步骤3

放入洗净的蛏子继续翻炒五分钟 放入切好的韭黄继续翻炒,最后加水焖煮五分钟
韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解4

步骤4

超下饭的韭黄炒蛏子就做好了

韭黄炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-07

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