韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜

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下班路过海鲜市场,记起自己许久没有买蛏子了,特意去买了一些蛏子,回家用我的高颜值法格多功能锅做一道下饭菜—韭黄炒蛏子

韭黄炒蛏子的用料

蛏子 500g 韭黄 25Og
适量 1根
4瓣 小红辣椒 4根
少许 料酒 三勺
蚝油 三勺

韭黄炒蛏子的做法

韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解1

步骤1

蛏子洗净,用盐水浸泡二十分钟 韭黄洗净切段,小红辣椒、葱姜蒜切块备用
韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解2

步骤2

法格多功能锅烧油,放入小红辣椒、葱姜蒜爆香
韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解3

步骤3

放入洗净的蛏子继续翻炒五分钟 放入切好的韭黄继续翻炒,最后加水焖煮五分钟
韭黄炒蛏子好吃简单下饭菜的做法图解4

步骤4

超下饭的韭黄炒蛏子就做好了

韭黄炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-07

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