补钙补铁海苔碎

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SUSHI素食主义者
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不仅仅只是小孩的辅食，大人吃饭时拌点也是不错的。

补钙补铁海苔碎的用料

紫菜 10g 虾皮 适量
黑白芝麻 各把，少许 盐 1小勺
糖 2小勺 油 一点点

补钙补铁海苔碎的做法

补钙补铁海苔碎的做法图解1

步骤1

海苔刷油房在烤盘里，上下火100度30分钟，烤制海苔发绿，一捏就碎。
补钙补铁海苔碎的做法图解2

步骤2

虾皮过水洗去杂质
补钙补铁海苔碎的做法图解3

步骤3

大火炒干，小火炒至微黄酥脆
补钙补铁海苔碎的做法图解4

步骤4

把黑白芝麻加点亚麻籽混合洗净，平衡一下油脂中的n3和n6。
补钙补铁海苔碎的做法图解5

步骤5

大火炒干小火炒熟。
补钙补铁海苔碎的做法图解6

步骤6

把食材都放到干净的绞肉机里打成小碎，不要打成粉，绞肉机1，2档交替打碎即可。
补钙补铁海苔碎的做法图解7

步骤7

加盐和糖
补钙补铁海苔碎的做法图解8

步骤8

打完的成品
补钙补铁海苔碎的做法图解9

步骤9

放密封罐子保存。

补钙补铁海苔碎的烹饪技巧

用烤箱烤的海苔要比炒锅炒的均匀，效果也很好。海苔上刷点油就OK，芝麻和亚麻籽都含油脂，健康饮食少油少盐。不要被看不到的油脂给坑了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-07

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

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