小炒西兰花，春季减脂必备

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大海微澜

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最近家人爱上这种清淡小炒，食材不限，随意搭配，做法简单，分分钟就出锅，脆嫩爽口，开胃下饭，连吃几天都不腻，每次端上桌都光盘。尤其用金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油来炒，清香不腻，味道鲜美，重要的是咋吃都不胖人，全家人都爱吃。西兰花享有“蔬菜皇冠”的美誉。女人最爱的减肥菜，含水量高达90%以上，而且热量低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，又不会使人发胖。
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小炒西兰花的用料

西兰花适量	胡萝卜 1根
金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油适量	蒜适量
生抽适量	盐适量

小炒西兰花的做法

步骤1

准备食材，胡萝卜去皮洗净切片，买回来的西兰花用手掰成小朵，然后在淡盐水中浸泡半小时左右，尽量地将其上面附着的尘土等清洗干净，淡盐水也能起到杀虫的作用，然后反复清洗捞出。锅中加入适量的水，水开加一勺盐，滴几滴油，下入洗干净的西兰花焯水，颜色变绿立刻捞出过冷水，控净水分。

步骤2

炒锅加入适量的金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，爆香蒜片。这油炒菜特别香，产品含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，市场平均价就已高达152元，超过产品价格。还含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等。产品烟点高，是更适合中式烹饪的橄榄调和油. 而且是非转基因产品，可以放心吃。