凉拌海带

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杨散
杨散
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高钙低脂开胃的凉拌海带，男女老少都喜欢…

凉拌海带的用料

海带 200g 姜 5g
葱 5g 蒜子 5g
生抽 10g 陈醋 5g
料酒 20g 芝麻香油 适量
白糖 2g 柠檬汁 半个

凉拌海带的做法

凉拌海带的做法图解1

步骤1

开水焯海带（水里放三片姜），时间不要太久，3~5分钟即可。
凉拌海带的做法图解2

步骤2

一定要用冰水晾凉才劲道哟
凉拌海带的做法图解3

步骤3

全部凉凉
凉拌海带的做法图解4

步骤4

一个辣椒，两个蒜瓣，喜欢姜末的可以放点姜
凉拌海带的做法图解5

步骤5

50ml生抽
凉拌海带的做法图解6

步骤6

20ml料酒
凉拌海带的做法图解7

步骤7

柠檬汁+白砂糖一共20ml
凉拌海带的做法图解8

步骤8

拌好的料汁洒在还带上
凉拌海带的做法图解9

步骤9

撒上葱花，就可以吃啦

凉拌海带的烹饪技巧

1，水里放生姜去腥 2，煮好后放在冰水里
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 杨散 编写，未经授权不得转载

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