乌鸡山药汤

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李多味
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乌鸡山药汤的用料

乌鸡 1只 山药 4根
姜 半块 料酒 20ml
盐 1勺 枸杞 适量

乌鸡山药汤的做法

乌鸡山药汤的做法图解1

步骤1

乌鸡处理干净，剁成小块，冷水下锅，放入姜片料酒焯水
乌鸡山药汤的做法图解2

步骤2

焯好水的乌鸡捞出放入清水砂锅中，加入姜片，料酒炖九十分钟
乌鸡山药汤的做法图解3

步骤3

山药去皮切成段
乌鸡山药汤的做法图解4

步骤4

时间到加入山药，加入1勺盐调个味，再炖二十分钟
乌鸡山药汤的做法图解5

步骤5

出锅前加少许枸杞就可以了，营养滋补的乌鸡山药汤就好啦！

乌鸡山药汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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